芒果含丰富的维生素c,有美白之功效,这里与红枣、枸杞一起酿制,有洁肤养颜生血的作用。
食材
1
芒果 1个
2
红枣 10克
3
枸杞 5克
4
马蹄 10克
5
青豆粒 10克
6
鲜奶 50克
7
盐 2克
8
白糖 5克
9
湿生粉 适量
方法/步骤
2
锅肉加水,待水开时,投入芒果壳烫片刻,捞起抹干水分待用。
3
在碗内加入芒果肉粒、青豆粒、红枣、枸杞、鲜奶、盐、白糖、少许湿生粉,拌匀成馅。
4
将拌好的馅酿入芒果壳内,入蒸柜蒸4分钟,拿出即可食用。
注意事项
此菜可冷热两吃。
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