番茄含有丰富的维生素,蘑菇含有丰富的氨基酸,瘦肉含有丰富的蛋白质,将这三种食材搭配来做菜,味道鲜美,营养丰富,其做法如下。
食材
1
蘑菇 100g
2
番茄 200g
3
瘦肉 100g
4
白胡椒粉 5g
5
鸡精 3g
方法/步骤
1
将瘦肉洗净切成沫备用;
2
将番茄洗净切好备用;
4
在锅中放入适量水,烧开;
5
加入适量白胡椒粉;
6
加入适量食盐;
7
将切好的番茄倒入锅中;
8
煮一会,煮出番茄的酸味;
9
将切好的蘑菇倒入锅中;
10
煮一会,待蘑菇煮至八成熟;
11
将切好的瘦肉倒入锅中;
12
将瘦肉煮至熟透;
13
加入适量鸡精;
14
起锅,美味的番茄蘑菇瘦肉汤就做好了。
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