照烧鸡腿怎么搭都是好吃的,即可以做成便当,又可以当成主菜,或者完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面又简捷方便。
食材
1
米饭 适量
2
鸡腿 2个
方法/步骤
2
然后开小火加热锅,刷一层色拉油。去骨鸡腿鸡皮朝下放进去。
3
小火煎至金黄色,再翻面煎至鸡肉成金黄色。
4
再次翻面后倒入照烧汁。盖上盖子小火焖煮4分钟。
5
中途翻面直到酱汁变得浓稠,汤汁全部裹倒鸡翅上就OK了。
6
再准备适量米饭,加入芝麻油,翻拌均匀。
7
最后碗里放上保鲜膜,盛入一勺米饭,包成饭团,放上生菜,盖上一块照烧鸡腿。再放上米饭团。配上蔬菜和水果,一份漂亮的便当就好了。
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