怎么培养2-3岁宝宝自己吃饭的好习惯？

参与感。       从买菜、洗菜、切菜、炒菜，能让宝宝参与的尽量让宝宝参与进来。因为我是自己带宝宝，所以我做什么都得带着她，这一方面就做得很到位。记得在宝宝八九个月的时候，我在厨房做饭，就把她放小车里推到厨房，边干边回头看看她，告诉她这是什么菜那是什么，我现在在洗菜、在切菜等等。等宝宝再大一点，我让她和我一起摘豆角、剥碗豆，炒好菜后，告诉她，这是你剥的，你真能干。等宝宝大一点，最好让她坐到餐桌前和大家一起吃饭，她不仅能模仿大人的行为，还有很强的参与感。

好奇心。      宝宝天生就有好奇心，好奇心意味着学习和探索，大人一定要保护好孩子的好奇心，不要总是干涉和打击孩子。当你洗菜的时候，宝宝可能会踩在凳子上，和你一起洗，其实她可能更想玩水，不过你也可以让她适当尝试，不要总想着衣服又打湿了，而要想着宝宝是在学习，在探索，这样你就不会总想着干涉她的行为了。我家宝宝是2岁左右开始踩在凳子上来洗东西，包括洗菜、洗自己的袜子、刷鞋子、用杯子接水刷牙等，因为不断地尝试，我发现她学会了很多，比如语言方面，她会说水好凉、怎么是热水、把水关小点把我衣服都打湿了，洗脚的时候会想到“浪花挠我小脚丫”（读过的一首儿歌）……触觉方面更敏感，知道什么是冷、热、太烫、湿了、泡泡、用力、轻轻地……而且在不断的尝试中既满足了好奇心，又提高了孩子的专注力和动手能力。

动手能力。      培养宝宝自己吃饭，就是在培养宝宝的动手能力，上面提到的参与和好奇心也最终要落实到动手能力上。宝宝自己吃饭，刚开始的时候你一定要做好打扫战场的心理准备，宝宝在用勺子往嘴里送也是在锻炼手眼协调能力，大脑对肌肉的支配能力，只有在不断试错的过程中，宝宝才会更快的成长，所以给宝宝最大的耐心，经过一段时间你会惊喜地发现，曾经的问题也不是问题。当然，在宝宝用勺子和筷子吃饭过程中，如果累了，她会用手去抓食物，只要手洗干净了，没有其它安全隐患，就放手让她去做吧。我家宝宝一岁半左右已经开始学着大人的样，用筷子夹菜了，那个时候她用就用大拇指和食指一样能把菜夹起来，最好玩的是还能夹起花生米，这让我们非常开心。但是呢，她经常夹不几下，就开始用手抓了，毕竟手指肌肉还没发育好，有些累了，当时我还有些担心，这样会不会养成不好的习惯总用手抓东西吃呢？结果证明我的担心是多余的，很庆幸我没有过多干涉她的行为，两岁以后她基本不用手抓了，除了勺子就是筷子，偶尔会请求大人帮忙夹。

用餐环境。      俗语说得好：“食不言，寝不语”，吃饭的时候也需要专注，关掉电视，放下手机，叫宝宝自己来拿餐具。把叫爸爸叫姐姐叫客人吃饭的任务交给宝宝，一定比大人还要不折不扣地完成。每当宝宝进厨房的时候，会情不自禁地说一句“好香啊！”，我会接着说：“那就洗手吃饭吧！”盛菜盛饭的功夫，宝宝已经洗好手，爬到自己的椅子上了（儿童餐椅比较高）。吃饭的时候，说出菜的味道，做一些很享受的表情，宝宝很快就会效仿甚至还会变成自己的语言。我宝宝经常会说，这个好酸啊，这个有点甜、怎么这么辣啊、肥肉好香啊、怎么有点老啊……最有意思的是，有时候当吃第一口菜或主食的时候，她会说一句“好美味啊！”大人感觉特别欣慰。有的时候，姐姐还磨蹭不来，我会说“快点来啊，再不来就没菜了”，然后跟宝宝说这个菜是姐姐的，宝宝反而要吃更多（2-3岁的宝宝自我意识开始发展，所以经常会说这是我的，有时候只需要用一点小计就可以让宝宝按大人的意愿去做）。当然还有很多别的小方法，主要目的就是营造一种，吃饭很重要也很快乐，不积极就没有了的氛围。当然，如果宝宝胃口不好，吃得不多也不要强求，饿了吃困了睡是人的自然反应，不用担心孩子会饿着，除了正常加餐，一定不给孩子吃太多零食，这样慢慢就会调过来，正餐的时候好好吃了。有时候一段时间，宝宝可能不怎么吃某种食物，千万不要强调说：“宝宝不爱吃这个，爱吃那个”，换一种做法或者过几天再做，宝宝可能又吃了，宝宝长身体挑食当然不好了，虽然出现了这种情况，但大人不能强化这种意识，慢慢就会变好。值得一提的是，自我意识是宝宝这个阶段的特点，所以不要强硬地要求孩子去分享，如果自己都不快乐都不情愿，又谈何分享呢。可以通过大人的言行和一些小故事慢慢去引导孩子。

关于怎么培养宝宝吃饭的好习惯就分享到这了，都是个人的一些观点，可能有些啰嗦和零乱，但我在生活中就是这么做的，也收到了很好的效果，3岁以前养成自己吃饭的好习惯，为上幼儿园打下好的基础，这方面省一份心，可以把心思放到孩子别的能力发展上面。      最后，祝所有宝宝都能健康快乐的成长，所有用心的父母都能如愿以偿。