雪鱼肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，被视为江中之珍品。 今天教大家做一道清蒸雪鱼，营养丰富哦~~
食材
1
雪鱼 1片
2
葱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
红辣椒 适量
方法/步骤
1
雪鱼拿出来解冻
2
取炒锅加入清水煮开
3
放入雪鱼，蒸8分钟
4
用油爆香葱和辣椒淋在鱼上，大功告成！
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