今天心情不错，从超市买回来的鱼片，想在石家庄市的新东方教室里做【煎鱼排】，但这是我第一次做，来试试吧，摇身变厨师。
食材
1
鱼肉 400克
2
煎炸粉 20克
3
面包糠 100克
4
食油 200克
5
番茄酱 2汤匙
6
香蕉 3片
7
黄瓜 1/2根
8
葡萄 2个
方法/步骤
1
准备鱼肉；
2
鱼肉片切块；
3
放入煎炸粉；
4
搅拌均匀；
5
沾面包糠；
6
锅内注入少许植物油，油温80度后放入鱼块煎至即可，放一些番茄酱摆盘上桌；
注意事项
油温火候要控制好就可以了。
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