核桃合适做盐焗，比直接翻炒或烘烤都好吃，因为盐焗的做法受热更均匀，入味更容易，真是咸香可口，吃了就停不了口哦。而且做法非常简单，材料也很易得，用不了5分钟就能吃上健康小零食了。
工具/原料
用料: 美国加州核桃仁 100g ，食盐 250g
步骤/方法
1
炒锅中放入半斤食盐，中小火翻炒至热。
2
倒入核桃仁翻炒，大概2分钟左右，看到核桃变色即可，用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存。
注意事项
1
剩下的食盐可以保存起来反复使用。
2
炒至的时间要把握好，核桃仁表面颜色变深，碎核桃断面微微发黄即可。
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