“经典的番茄炒蛋,再加上海蛎干,真的是鲜的没有朋友啊,太美味了!你可以试一试啊,真的可以赛螃蟹哦。 海边的亲有新鲜的海蛎吃,不住在海边你可以买些干货,泡几分钟就可以烹饪了,非常的方便。”
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
海蛎干 1把
4
油 适量
5
盐 适量
6
小葱 少许
7
胡椒粉 少许
8
糖 少许
方法/步骤
1
西红柿洋葱小葱切好,海蛎干泡发。
2
两个鸡蛋,加盐打散。
3
锅里的油烧热,先下西红柿和洋葱。
4
西红柿完全炒软,加盐糖胡椒粉调味。
5
再放入海蛎干。
6
汤汁煮开后倒入鸡蛋液。
7
鸡蛋液凝固后,翻炒均匀,撒香葱出锅。
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