说说今天的菜肴吧。虽然长在海边,也经常的吃乌贼和鱿鱼,但是我重来不记他们的外形,对我来说只要有的吃,有好吃的我都喜欢。前几天在年货展销会上我买来了乌贼,因为很多的大妈在买,所以我也凑上去买了几个。而且今天刚刚我还上网查了查。让我容易区分的特征是:乌贼背上有一块平平的骨质硬物,下次就能很快的区分了。o(∩_∩)o...
工具/原料
食材
3个 乌贼 50克 西兰花
步骤/方法
1
准备的材料
2
将乌贼去皮和内脏(很费时,而且头部很难弄干净)
3
起油锅,放入沥干水分乌贼,推动乌贼,以免蘸了锅,乌贼身体吹胖后,起锅备用;
4
另起锅,放入清水、酱油、蚝油、绍酒烧汁;味、
5
放入刚才烧胖后的乌贼,入味、上色,烧熟后;起锅,切
6
西兰花焯水,装盘。
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