好吃的蒜茸墨鱼仔怎么做好吃又简单,做法图解分享！
食材
1
墨鱼仔 250克
2
粉丝 小包
3
大蒜 1个
4
葱段 适量
5
橄榄油 适量
6
料酒 适量
7
鲜酱油 适量
方法/步骤
1
食材处理：洗净后平铺在盘中，粉丝温水泡开后，装在盘中央
2
食材处理：大蒜头去皮，剁成蒜蓉
3
平底锅中放入少许橄榄油，小火煸炒蒜蓉，炒出香味。
4
锅里加水烧开后，放入墨鱼仔，淋上少许料酒，大火蒸7-8分钟。
5
蒸熟后，倒去多余的汁水，将炒好的蒜蓉和葱花浇在墨鱼仔上，最后淋上鲜酱油汁即可。
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