牛肉 300g
毛肚 适量
排骨 500g
鸭肠 适量
鸭掌 300g
香油 100ml
蒜泥 少许
葱花 少许
香菜 少许
【1】降龙四巴掌。很熟悉对吧？没错，谐音过来就是传说中的“降龙十八掌”，甚是吓人了吧？不过在这里指的则是由四个鸭掌组合而成的一道美味菜品罢了，肉质醇厚的鸭掌码上精心调制好的辣椒等佐料，而后盛放在精致的小竹碗内，颜值爆表，让人食欲大增，值得一试。
【2】一灯牛肉。一灯大师的一阳指神功天下闻名，在这里，一灯牛肉属于盘盘菜，不同于串串牛肉，一灯牛肉从切片到腌制再到码料上桌，全部都是由后厨的大师傅们亲手上阵秘制。虽然没有一阳指那样的功力，但也凝聚了大厨们的一番心血，肉片大且肉质紧凑、口感巴适嚼劲十足，所以说用“一灯牛肉”来命名再适合不过啦！
【3】七公牛肉。既然是美食的武侠范儿，自然少不了吃货洪七公的身影，七公牛肉与一灯牛肉不同，属于用竹签串起来的串串菜。可不要小瞧了七公牛肉，它不同于我们往常所吃的牛肉串串，每根串串上的牛肉不仅块头大、分量足，而且肉质优良，加上充分码料研制，确保了口感口味档次得以再次提升；想来洪七公也是个耿直豪爽的吃货Boy了吧，哈哈哈~
【4】九阴排骨。这是一道霸气侧漏的美食，毕竟桃花岛绝技可不是浪得虚名，令江湖人闻风丧胆。在这里，九阴排骨确实众人争相体验的一道美食嘞~大块大块的排骨和辣椒红油充分腌制之后，置入滚烫的红锅中烹煮，再搭香油蒜泥葱花调制而成的蘸料，入口爽嫩、麻辣鲜香，相当充实，不知梅超风得知以后会不会也想来试试看呢？
【5】牵肠挂肚。江湖不只腥风血雨，还有儿女情长、缠绵悱恻，这里的“牵肠挂肚”实指美味鸭肠和九秒鲜毛肚，新鲜脆嫩的鸭肠和毛肚不仅口感上佳而且颇具营养价值，无需过多烹煮，片刻之余便可食用，搭配麻辣鲜香的锅底和蘸料，那种感觉真真儿是巴适得板！一句牵肠挂肚不知道出了多少心声，它好似也在告诉世人：悲欢离合、阴晴圆缺，这才是生活。