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开胃山楂糕的做法

大家都知道酸性食物助我们消化。在我们吃撑后,吃点酸性食物。一会就没事了。平常吃点酸性食物对我们的身体也是有益的。在家做开胃山楂糕很不错哦。留着备用吧。
工具/原料
1

山楂800克

2

冰糖200克

3

白糖100克

4

水50克

5

糖桂花适量

方法/步骤
1

先去除山楂的两头及核部位。再用盐水浸泡几分钟,使山楂入味。

2

往锅里放入刚浸泡好的山楂,放入水和冰糖。进行熬制。

3

在熬制时需要进行搅拌,能把山楂在熬制中捣碎的尽量捣碎。

4

接着把煮差不多的山楂倒入料理机或蒜臼子里。在进行捣碎。使其变成泥浆。

5

把山楂泥浆倒入锅中,再加入冰糖和白糖进行熬制。熬到一定程度,即可出锅冷藏。

6

冷藏后的山楂糕凉凉的,吃的挺凉爽的。

注意事项

想吃的其他东西也可用此法制作

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