黄花鱼是我们生活中一种比较常见的水产食品，它含有的蛋白质很丰富，而且还含有我们人体所需的各种微量元素，具有很高的营养价值。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。
食材
1
黄花鱼 250克
2
带鱼 150克
3
海鲜菇 100克
4
花生油 20毫升
5
盐 少量
6
酱油 20毫升
7
醋 20毫升
8
料酒 5毫升
9
葱 10克
10
蒜 10克
11
胡萝卜 15克
步骤/方法
1
准备食材
2
热锅放油，放入鱼
3
放入葱和蒜
4
放入料酒、醋和酱油
5
放入海鲜菇
6
放入盐和适量水
7
炖至汤汁浓稠一些时即可
8
装入盘中放入胡萝卜和葱末即可，味道鲜美营养丰富哟
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