八月瓜，爽口爽心，夏天的一道时令菜。一碗稀粥，一盘素炒的八月瓜片，醉了醉了美了美了！不要给别人说。
食材
1
八月瓜 2个
2
姜蒜片 适量
3
盐巴味精 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
八月瓜洗净，破开。
2
斜刀切成片。
3
姜蒜切成片。
4
锅中放适量油。烧至3成油温。
5
放姜蒜片爆香。
6
倒入八月瓜片翻炒。
7
放入适量盐巴、味精起锅。
注意事项
不要炒的太死，没有脆性。
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