详细给大家展示我的周末大餐吧。水果——红酒梨,算一道西餐,虽然我从来没吃过西餐。这是电视上介绍,又在苏提姐姐家看到的,尝试了一下。
工具/原料
梨、红酒、柠檬
方法/步骤
1
把梨去皮后一分二,然后去核
2
砂锅加红酒,兑入纯净水稀释一下(总量淹过梨就好)。
3
然后放入梨、两片柠檬片、少量冰糖。
4
开锅后,小火慢炖至梨完全变成红色即可。
注意事项
部分图片来自网络。
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