烤箱版紫薯条一定程度上保留了紫薯本身的营养，与油炸版紫薯条相比，减少了油脂的摄入，更有益于身体健康，是平时消遣必备的小零食。
食材
1
紫薯 500g
2
白砂糖 15g
3
热水 10ml
方法/步骤
1
将从超市购入的紫薯洗干净，上锅蒸至八成熟
2
将蒸好的紫薯去皮，切成条状，平铺在铺满锡箔纸的烤盘中
3
将白砂糖用些许热水稀释，刷一层在紫薯条上，烤箱200度，20分钟后取出放凉后即可食用。
注意事项
1
紫薯条不要切太细也不要切太粗，适中就好
2
因为紫薯不甜，所以可以根据个人喜好刷上糖水
上一篇：中年女性吃什么食物抗衰老