如果你突然心血来潮，想要吃点零小吃，又不想吃垃圾食品，那么现在这道小吃绝对符合你的胃口。来学习一下吧
食材
1
鱼 200克
2
香油 10克
3
料酒 10克
方法/步骤
1
选择新鲜鱼肉
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去骨
3
准备200克左右鱼肉即可剁成鱼泥
4
加入香油一勺
5
料酒两到三勺
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盐适量
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少量淀粉
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充分搅拌，注意向一个方向搅拌
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然后加点水
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加点蛋清继续搅拌
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搅拌成型后
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在锅中小火烧水，待水烧开后
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取样，用手揉成球型放入锅子里
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再在锅中加入少许葱，2-3片生姜，直至鱼丸煮好即可呈好食用