便秘是指便次太少或排便不畅、费力、困难、粪便干结且最少。正常时每日便次1-2次或2-3日排便一次，便量和便次常受食物种类以及环境的影响。许多患者每周排便小于3次，严重者长达2-4周才排便1次;有的排便时间每次长达30分钟以上，每日排便多次但排便困难，便量极少或硬如羊粪。便秘引起色斑、肥胖、腹涨、口臭、肠胃不适等一系列状况，因而早期预防和合理治疗便秘、减轻便秘带来的严重后果，对改善生活质量，减轻社会和家庭负担是十分重要的。
通便食物
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黄豆 含有的不饱和脂肪酸可对肠内大便产生作用。大豆中的食物纤维可吸收肠内水分使便量增加，促进排便
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肉苁蓉 肉苁蓉30g，鹿角胶5g，羊肉100g，粳米150g。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。源于《圣惠方》。
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香蕉 能清热、润肠、解毒，适宜热性便秘和习惯性肠zao便秘之人服食。以香蕉生食，每日2~3次，每次2支。
5
松子仁 适宜慢性肠zao便秘者食用，有养ye、润肺、滑肠之功。可用松子仁30克，每日早晚同粳米煮稀饭吃。或用海松子仁250~500克，炒熟后捣烂，同白糖500克，再加适量清水，一同用文火熬成膏，冷却后装瓶内，每日早晚空腹食用，开水冲饮。