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怎样做好吃的鸡毛菜粉丝

食材很简单。亮点是加了点海底捞麻辣清油火锅底料做调料
食材
1

龙口粉丝 100克

2

鸡毛菜 250克

3

火锅底料 100克

4

花生 30克

5

小米椒 3克

6

盐 3克

7

鸡精 3克

8

糖 4克

方法/步骤
1

龙口粉丝,沸水浸泡15分钟。且用剪刀随意剪几下,粉丝不易太长

2

起油锅,中小火,煸小米椒1分钟。放入海底捞麻辣清油火锅底料1/3的量

3

加入粉丝,煮上一两分钟。

4

加入鸡毛菜,翻炒翻炒。

5

盛入小煲锅中。

6

加入苔条花生米,拌上点白芝麻。 鸡毛菜粉丝,完成。

注意事项
1

可以加自己喜欢的菜

2

可以不用再加盐了

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