花胶鱼翅鸡汤的做法详细步骤
工具/原料
1
鱼翅
2
花胶
方法/步骤
1
鱼翅洗净～隔天晚上先泡上～
2
花胶洗净～加入生姜加水隔天晚上泡上～
3
虫草洗净～捞起～装盘备用～
4
把枸杞～红枣～玉竹洗净～装盘备用～
5
猪骨头洗净～切块～飞水后装盘备用～
6
把泡了一晚上的鱼翅～花胶～连水倒入电饭煲～加入猪骨头～虫草～枸杞～玉竹～红枣～煲一小时左右
注意事项
泡好的鱼翅可以用手撕开些来～再放入电饭煲里～
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