早餐当属葱油饼啊，自己做的一点儿都不会油腻，适合当早餐吃哟
食材
1
中筋面粉 200克
2
开水 80克
3
常温水 20-25克左右
4
小葱 1把
方法/步骤
1
把开水加到面粉里，边加边搅拌然后加入室温水，搅拌成絮状，揉成面团
2
揉成团后，加入一小块猪油，均匀揉到面团里把面团揉至表面光滑即可
3
面团盖上盖子，松弛20分钟左右葱白切末葱绿切末松弛好的面团
4
把面团擀成大薄片，尽量薄一点撒上盐和椒盐
5
接着抹上葱油撒上葱花
7
锅烧热后，刷一些油，把饼胚放入记得勤翻面中小火煎制，两面都均匀上色至金黄就差不多熟了切块就好啦，超脆超酥超好吃，重点是一点儿都不油腻！