潮汕沿海地区最爱的腌制海鲜之一
食材
1
皮皮虾 500
2
香菜 少许
3
白醋 适量
4
辣椒酱 适量
5
酱油 适量
6
盐 少量
7
蒜泥 适量
方法/步骤
1
将白醋，辣椒酱，酱油，蒜泥，盐勾芡成汁（分量看个人口味）
2
将皮皮虾洗净放盆里，把勾芡好的汁加进均有搅拌
3
搅拌完加少许香菜点缀，放进冰箱冷藏
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