怎么做超简单的煎带鱼刀鱼?

盐 适量克

油 炒菜的量克

带鱼 随便几条

取出马尾的内脏。里面所有的黑色东西都应该清洗。这是最重要的。然后把它切成几段。因为我们家不喜欢吃鱼头，鱼头就一起摘了。然后撒些盐腌两三个小时。

准备一些干面粉。任何面粉都行。

每条鱼均匀地涂上一层干面粉。面粉的作用是防止溅油和破皮。

可以用平底锅或家用烹饪锅。在平底锅里放适量的食用油。用油都行。比食用油的量多一点。

油必须非常烫，直到冒烟，然后倒入墨鱼，然后转火慢慢煎。

一定要用小火慢慢煎。别急着把面条翻过来。等大约两分钟，让第一个金色的一面翻过来。

油炸墨鱼味道鲜美，吃起来很方便。