葡萄酒能软化血管,消除疲劳,越来越受到人们的喜爱,这种自家酿造的葡萄酒,口感醇香,颜色美,制作简单。
方法/步骤
1
将葡萄一粒粒洗干净,晾干,也许要1-2天才可能干。
2
将晾干的葡萄一粒粒捏碎在一个干净的坛里,然后将糖倒进坛里,再将坛口封死,一定要封的严严的。
3
经过一个月的发酵,一坛酒香四溢,颜色诱人的葡萄酒就生产出来了。一次需要多少,可用过滤网将酒过滤出来,自己喝,送亲友都是不错的。
注意事项
自制的葡萄酒因密封达不到要求,最好保质期限为一年。
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