表白外公外婆,种的老南瓜怎么可以那么香那么甜!然而太多了吃不完……我就想用来做蛋糕,这款蛋糕巨简单!贼好吃!
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 200克
3
南瓜泥 200克
4
糖 75克
5
玉米油 100克
6
奶粉 20克
7
泡打粉 8克
8
乳酪 80克
9
糖粉 6克
方法/步骤
1
南瓜蒸熟,捣成泥(水不要太多);加入鸡蛋、奶粉、糖、油,搅拌均匀
2
筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀到没有干粉(不要拌太久,以防面粉起筋)
3
放入裱花袋
4
挤入玛芬杯,方子可以做底部直径4.8*顶部直径6*高4.5cm的纸杯8-9个
6
挤到8分满,然后撒上酥粒(酥粒制作:三种材料混合用手搓,用不完可以冷冻保存)
7
烤箱175度预热,烤35分钟
8
来一张特写,中间这个烤的最好了~外表酥脆,内里软绵,南瓜香很足,超好吃!
注意事项
不同烤箱不一样,根据自己的烤箱脾气来。
上一篇:英语快速阅读如何抓住文章重点?
下一篇:做给孩子吃 孩子赞不绝口