黄瓜，现在是我们家盛产的蔬菜，餐桌上每天都有它，吃着自己健康的蔬菜，真是美滋滋的。谢谢俺家的姥爷，给我们带来每天的健康！
食材
1
黄瓜 1根
2
高笋 1根
3
云耳 适量
4
金针菜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤1
1
准备好食材。
2
把金针菜、云耳浸泡15分钟。
3
高笋去掉外壳。
4
黄瓜剥皮，再切开去掉里面的籽子。
5
再把高笋和黄瓜切片。
6
黄瓜用盐腌制15分钟。
7
然后再洗干净。
8
下油锅，倒进高笋翻炒。
9
接着把金针菜、黄瓜、云耳一起倒进锅里翻炒。
10
加上少许盐。
11
再加上少许酱油，翻炒至熟即可。
注意事项
1. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。