五颜六色的糖果、色彩缤纷的果冻,这些美丽的食物总是让孩子们欣喜若狂。然而,最新研究显示,令食品颜色变得鲜艳的人工色素对孩子的危害程度等同于含铅汽油,除了会导致多动症等行为障碍外,长期摄入6种人工色素还会损害儿童的智力,严重时会令其IQ值下降5.5分。
步骤/方法
1
柠檬黄:在英国人常吃的青豆茸以及棉花糖中使用,英国禁止在所有3岁以下儿童的食品和饮料中使用。
2
喹啉黄:经常在果汁和感冒胶囊中使用。
3
日落黄:经常在泡泡糖和豆形软糖中使用。
4
蓝光酸性红:经常在润喉糖中使用。
5
食用胭脂红:经常在软糖中使用。
6
诱惑红:经常在果冻和棒棒糖中使用。
注意事项
目前,研究者还在对另一种添加剂苯甲酸纳的危害性进行进一步研究。苯甲酸纳:人工防腐剂,经常在软饮料、止咳糖浆中使用。家长朋友们为孩子选择零食的时候一定要认真阅读食物成分,避免自己的孩子被这些“美丽杀手”伤害。