小时候,红豆冰棒和绿豆冰棒是最受青睐的,那些红豆(绿豆)们一颗颗肩并肩、紧紧地挨着,运气好的话可以吃到多半根豆子,就像中了头彩一样。
食材
1
红豆 100克
2
淀粉 适量
3
牛奶 适量
方法/步骤
1
把红豆倒入碗中,加入适量清水,浸泡十小时。
2
在碗中倒入淀粉。
3
加少许水,搅拌均匀。
4
在淀粉水中加入牛奶。
5
搅拌均匀。
6
将红豆凉水下锅。
7
煮熟后,加入淀粉水,搅拌至粘稠。
8
倒入模具中。
9
放入冰箱冷冻十小时。
10
红豆冰棍就做好了。
红豆 100克
淀粉 适量
牛奶 适量
把红豆倒入碗中,加入适量清水,浸泡十小时。
在碗中倒入淀粉。
加少许水,搅拌均匀。
在淀粉水中加入牛奶。
搅拌均匀。
将红豆凉水下锅。
煮熟后,加入淀粉水,搅拌至粘稠。
倒入模具中。
放入冰箱冷冻十小时。
红豆冰棍就做好了。