天气越来越炎热,冰果也越来越受欢迎,花上几元钱就可以吃个痛快。可是一般的冰果添加剂特别多,吃的太多又担心吃坏了身体,不如自己动手做冰果吧,吃着放心,更适合有小朋友的家庭。今天的这篇经验是红豆冰果的制作,一起来看一看吧O(∩_∩)O~
食材
1
红豆 适量
2
白糖 适量
3
淀粉 适量
方法/步骤
1
用香香的红豆做冰果很好吃的,它的做法并不难。先准备好用到的主要食材。
2
红豆洗好,装进锅里,倒入适量的清水点火加热。
3
大火转小火炖至红豆八分熟的时候加入适量的白糖,白糖可以多加点,否则冻好的冰果不是很甜。
4
接下来用水把适量的淀粉融合均匀,如图。
5
等红豆煮烂熟的时候倒入准备好的淀粉。
6
再煮一小会儿,汤汁有点粘稠,就像图示这样就可以了。
7
接下来把煮好的红豆晾凉,装进冰果磨具中。
8
盖上盖子,放冰箱里冷冻几个小时拿出来。
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最后把冰果从磨具中脱模就可以了,味道棒棒哒~~
注意事项
如果您想缩短煮红豆的时间,可以提前泡上几个小时再煮。