这次的牛肉面很多材料都是现有的,牛肉是做好的,只要在加点新鲜豌豆和圆白菜就可以了,吃起来很是清爽
食材
1
面条 100g
2
鸡蛋 1个
3
牛肉 30g
4
豌豆 少许
5
盐 适量
6
香葱 1棵
7
香菜 1棵
方法/步骤
1
锅中加水,大火烧开后放入面条,加入少许盐
2
将香葱香葱洗净切末,鸡蛋一个煮熟,剥壳
3
掰一片圆白菜洗净撕碎,豌豆洗净
4
面条煮熟后捞出,放入大碗中
5
锅烧热,放入少许油,将圆白菜、豌豆炒一下
6
锅中加入适量水,大火烧开后,加入少许盐
7
将香葱、香菜、牛肉、鸡蛋放入碗中摆好,锅中的汤倒入碗中,搅拌一下开吃吧