葱油拌面就是将面煮熟,加入葱油等调料拌匀而成,制作简单,味道可口。那么葱油拌面的做法是什么呢?今天就来大家怎么做葱油拌面
食材
1
挂面 适量
2
油 30克
3
小葱 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
挂面煮熟
2
准备好调料,家里熬好的葱油(用烧热放下葱一直熬到葱干瘪,放玻璃器皿),老抽和生抽
3
一茶匙老抽调色,2茶匙生抽,1茶匙葱油最后抓点葱在面上
4
拌一拌搞定,有时候我会在面上来个荷包蛋,喜欢辣的加辣椒就搞定
注意事项
葱油可以熬一大瓶放在家里随时可以拿出来吃,方便又好吃
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