天气越来越冷，今天腊月二十三，马上就要过年了，时间过得真快。这么冷的天，要是能吃上一顿热乎乎的浆糊饭，那该多好！一起来看看浆糊饭如何做吧！
食材
1
面条 2人量
2
面粉 2勺
3
馒头 1个
4
鸡蛋 2个
5
白菜叶 适量
6
花生 适量
7
盐 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食材：主料、辅料。
2
花生倒入锅中，加水，按“烧水”键。
3
面粉加水，搅拌均匀。
4
鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀。
5
馒头切成小丁备用。
6
白菜叶洗净，切断。
7
水烧开后下面条，用筷子搅开。
8
面条滚三次后倒入面粉，用勺子不断搅拌。
9
倒入事先打匀的蛋液。
10
蛋液变成蛋花时，倒入切好的白菜叶。
11
白菜叶8成熟，倒入切好的馒头丁。
12
馒头丁变软时，倒入盐、十三香，搅拌均匀。
13
盖上2分钟左右，盛入碗中。
14
没用面粉，提前将鸡蛋和大葱炒好乘出，按步骤二开始做的浆糊饭！
注意事项
1
面粉倒入后，一定要调小火并且用勺子不断搅拌，否则容易粘锅。
2
将大葱切丁和鸡蛋一起用油炒，之后倒花生加水，浆糊饭颜色和味道都会更好。
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