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高考期间如何安排饮食?

一年一度的高考,明天就要开始了。相信家长们在这几个月孩子的复习迎考期间,都找到了这样那样的饮食妙方,为孩子的学习生活保驾护航。那么考试期间的饮食跟平常是否一样呢?家长们忽然想起了这个问题。那么我们就来说一说:高考这两天如何安排饮食?
食材
1

主食 适量

2

水果 适量

饮食安排的总原则是:
1

食物多样化,粗细搭配:

2

食物:能量充足,不要过饱,容易消化,清淡清爽;

3

饮料:葡萄糖水,薄荷水,柠檬水,迷迭香水;

4

点心:酸奶,核桃,苹果,香蕉,果菜汁。

步骤/方法
1

第一天早餐:考生也许会紧张,如下配餐能舒缓压力1)燕麦片鸡蛋粥;2)馒头(或葱花萝卜丝饼);3)西红柿炒猪肝。4)香蕉一根,核桃一个;5)带柠檬水一杯400ml左右。

2

第一天午餐:早上一场考试消耗的能量比较多,所以中午米饭为主(八分饱即可)1)粗粮饭(粳米50%,绿豆赤小豆小米等50%);2)香菇菜胆,凉拌黄瓜;3)清蒸鱼,鸡腿;4)丝瓜汤5)酸奶一杯。6)天气热易犯困,可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。7)苹果一个,考完吃。

3

第一天晚餐:1)粳米干饭;2)炒空心菜,炒苋菜;3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;4)红烧排骨,豆腐蒸鱿鱼;5)腐竹菠菜汤;6)橙一个。

4

第二天:早餐:1)二米粥(粳米+小米);2)猪肉包子,发糕等面食;3)青椒肉丝;4)水煮鸡蛋;5)香蕉一根,核桃一个6)葡萄糖水。

5

第二天午餐:1)粗粮饭(粳米50%,薏仁米高粱米荞麦等);2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);3)上汤菠菜;4)清蒸鲈鱼;5)鸭血豆腐玉米汤;6)酸奶;7)带迷迭香或杭白菊水一杯,400ml左右

6

第二天晚餐: 1)汤面,或稀饭,或干饭,都可以;2)蒸地瓜(或土豆);3)鱼香茄子;4)虾仁韭菜;5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)

注意事项

各地食物选择不同,尽量应时应季。食谱中的食物可以同类互换的。不喜欢吃的虽然有营养,这两天也可暂时不吃,用同类替换:)

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