尖椒土豆片是我们老百姓餐桌上最常吃的菜了，要学习做菜的新手们，别急。现在我就告诉你，它是怎么做的。
食材
1
尖椒 １根
2
土豆 １个
3
葱花 适量
4
海鲜酱油 适量
5
花椒面 适量
6
食盐 适量
方法/步骤
1
土豆一个，削去皮，洗净。备用。尖椒一个，洗净，备用。（喜欢吃辣可买辣的尖椒）
2
土豆切片，如图。用清水洗净淀粉，沥水。备用。
3
尖椒切成滚刀块，备用。葱切花，备用。
4
起锅放入豆油，油热后，放入花椒面炝锅，再撒入葱花爆香。
6
汤汁见少时，倒入尖椒，大火翻炒均匀。撒入适量食盐。炒匀。出锅装盘即可。
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