这个调料是用来做麻辣香锅的，我用来做烤豆腐，哈哈，想到哪儿做到哪儿。
食材
1
豆腐 500克
2
麻辣调料 1/3包
3
蒜苗 1根
4
植物油 2汤匙
5
水 适量
方法/步骤
1
烤盘上铺上锡纸，刷上油，豆腐切约半厘米厚的片，放在烤盘上；
2
麻辣调料放到碗中加入油和水调匀，刷在豆腐上，烤箱150度预热5分钟，豆腐放到烤箱中，调料分三次刷，每隔五分锅刷一次；
3
蒜苗切碎，最后一次剩下的调料里加入蒜苗，拌匀；
注意事项
烤时温度不要太高，高了容易老，这个适合爱吃辣的人，调料里加水是不让豆腐烤老。