富有“诗意”的白毫银针冲泡方法

白毫银针

茶杯

一、“焚香”，称之为“天香生虚空”。一缕香烟，悠悠袅袅，它能把我们的心带到虚无空灵，霜清水白，湛然冥真心的境界，这是品茶的理想境界，品白毫银针就是要的是这种感觉！

二、“鉴茶”，称之为“万有一何小”。修习茶道要豁悟三空，“三空豁已悟，万有一何小。”，言空、无相、无愿之三种解脱，因三者共明空理，这样鉴白毫银针茶才能到达最高境界！

三、“涤器”，称之为“空山新雨后”。这道程序依旧是小中见大。杯如空山，水如新雨，意味深远。

四、“投茶”，称之为“花落知多少”。即用茶导把茶荷中的茶叶拨入茶杯，茶叶如花飘然而下，故日“花落知多少”。

五、“冲水”，称之“泉声满空谷”。这是宋代文学家欧阳修咏《蛤蟆碚》中的一句诗，在此借用来形容冲水时甘泉飞注，水声悦耳。

六、“赏茶”，称之为“池塘生春草”。这是晋代大诗人谢灵运在其代表作《登池上楼》中的名句，这句诗语出自然，不加雕饰，看似脱口而出，但却生机盎然，恰恰可以借用来形容冲泡白毫银针时从玻璃杯中看到的趣景。

七、“闻香”，称之为“谁解助茶香”。一千多年来，万千茶人都爱闻茶香，但又有几个人能说得清、解得透茶那清郁隽永神秘的生命之香——大自然之香，闻白毫银针更是只能意会不能言语啊！

八、“品茶”，称之为“努力自研考”。品茶在于去探求白毫银针探讨人生的奥义，在于去品味人生，契悟自然，这正像王梵志欲觅佛道一样，应当“明识生死固，努力去研考”。