食材
1
磷虾(小河虾) 一小碗
2
面粉 4勺
3
糯米粉 一勺
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
紫苏叶 适量
7
水 适量
8
蒜头 5小瓣
方法/步骤
1
在平底锅里放一点油,把磷虾炒一下,炒一下,把大蒜捣碎
2
混合所有材料
4
你看,不粘锅里不需要太多油。用中低火慢慢煎。炸虾饼的时候也可以按一下,这样就可以把较薄的虾饼炸了
5
一锅煎两个蛋糕比较合适。一边放好后,用铲子翻过来继续煎。整个过程都是中小火
6
煎好的饼可以先放吸油纸巾上吸吸油,这样吃的时候就不会感觉太油腻
7
步骤和材料都很简单,但味道不一般吗????特别是有点流苏,味道很好!
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