珠兰,为珍珠蓝的简称。珠兰本名金粟兰,别名鱼子兰、鸡爪兰;米兰,本名米仔兰,别名木珠兰,碎米兰,鱼子兰,树兰。
工具/原料
1
珠兰
2
米兰
方法/步骤
1
珠兰为金粟兰科常绿丛生亚灌木,其茎圆形无毛,具节和分枝,分支上也有节。茎枝青绿,脆弱,叶革质,浓绿有光泽。边缘有钝锯齿,叶面多皱。
2
珠兰“头花期“”在5月下旬到6月上旬,其香味最浓,产量最高。“中花期”在6月下旬到7月中旬,质量次于“头花期”站全年产量的40%。8月最后一期“尾花期”花质与质量均较差,占全年产量的12%。
3
米兰花为常绿小乔木有的是丛生小灌木。其分支多而密,复叶,有光泽,由3-7片小叶组成。花序生于新枝端叶腋之中,圆锥形。
4
米兰花每朵花有花萼,花瓣各5枚,花径2-3毫米,黄色香味浓郁,味长久不能散开。
注意事项
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