豆腐营养极高，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。今天教大家正宗宫廷豆腐的做法。
工具/原料
豆腐 咸蛋黄 皮蛋 鲜虾 红豆 玉米粒 瓜子仁
方法/步骤
2
皮蛋去壳切块；咸蛋取蛋黄的一半。
3
豆腐压成泥，放在盘子里。
4
在豆腐上摆上咸蛋黄、皮蛋、虾仁、红豆、玉米粒、瓜子仁，加入盐。
5
放进锅里蒸15分钟，最后淋上香油。
注意事项
好吃又营养
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