食品
肉类
第一，鸭血吃火锅的时分许多人都爱点鸭血，由于鸭血有补血解毒的功效，滋味也十分的滑嫩爽口，不过真的鸭血毕竟本钱比较高，所以许多市侩就动歪脑筋，想到用牛羊的血来假充鸭血，直接假冒肯定会被顾客吃出来，所以这些市侩通过不断试验，发现牛羊血用甲醛浸泡后，再加些化学品搅拌后，竟和真鸭血差不多，一般人还真分辩不出，遇到这种千万别吃！
第二个：蟹肉棒蟹肉棒也是咱们吃火锅常常点的一道食材，许多吃货不知道状况，以为蟹肉棒就是用蟹肉做的，其实蟹肉棒是人工制造的食材，好点的蟹肉棒常以鱼糜为原材料，然后添加些食材调料等精制而成，听说这种制造工艺源于日本，目前世界上海没有专门用蟹肉制造的蟹肉棒，那本钱太高一般门客根本吃不起！听小编这么一讲解，我们是不是涨常识了？
第三，高汤正宗的高汤一般指的是将鸡放在锅里，通过长期的熬制然后取肉留汤，之后做其它菜的时分加点这种高汤用于提鲜。随着社会的发展，现如今的高汤现已不是特指鸡汤了，猪狗牛马都有其高汤，不过相对正宗的高汤而言，制造过程复杂，熬制时间长，本钱也是十分高，所以现在许多不良市侩想出了用化学添加剂代替高汤的路子，虽然吃起来觉得挺鲜，可是实际上是对人体有百害而无一益！
第四个：海蜇丝海蜇丝是很好吃的一道美食，有野生和人工养殖的，真宗的海蜇丝是指将海蜇皮切成丝，然后脱水加盐，一般来说海蜇丝白中发黄比较好吃！海蜇丝养分很是丰厚，吃法常以凉拌为主，常吃有清热解毒，降压消肿的奇效！可是真的海蜇丝本钱比较高，所以许多市侩就想办法做出了假的海蜇丝，原料由真海蜇换成了化工原料海藻酸钠和明矾，吃多了这种假海蜇丝会损坏人体神经系统！
结语：最常见的4种人工“废物食物”，吃火锅看到劝你务必“管住嘴”！看了小编对这些废物美食的介绍，我们是不是涨知道了？对此，小编提醒我们吃火锅的时分假如看到这些，可千万别吃，许多网友纷纷表示自己中招了！你们呢？一同聊聊吧！
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