原料
材料：鸡蛋4个，圆白菜叶一片，芝麻，花生
辅料：蒸鱼豉油，白酒一勺，小米辣（这个主要是装饰，可以弃之）
步骤
1
锅烧热后放入芝麻炒香，稍微凉后倒入容器捣碎
2
炸花生，放凉后碾碎
3
鸡蛋加入一小勺白酒打散
5
圆白菜叶洗净切丝，用开水炒熟，沥干水分
6
摊好的鸡蛋中依次放入芝麻碎，花生碎，倒入适量的蒸鱼豉油，最后放上圆白菜丝，小米辣即可
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材料：鸡蛋4个，圆白菜叶一片，芝麻，花生
辅料：蒸鱼豉油，白酒一勺，小米辣（这个主要是装饰，可以弃之）
锅烧热后放入芝麻炒香，稍微凉后倒入容器捣碎
炸花生，放凉后碾碎
鸡蛋加入一小勺白酒打散
圆白菜叶洗净切丝，用开水炒熟，沥干水分
摊好的鸡蛋中依次放入芝麻碎，花生碎，倒入适量的蒸鱼豉油，最后放上圆白菜丝，小米辣即可