天气渐渐寒冷，忙碌一整天回到家，喝一碗热热的汤简直是一种享受。前几天家里还买了一个麦饭石锅，煲出来的汤原汁原味。让我们一起看看，如何用三禾麦饭石锅做冬瓜排骨汤吧。
食材
1
排骨 200克
2
冬瓜 200克
3
盐 少许
4
鸡精 少许
5
葱 适量
6
姜 适量
7
八角 一个
8
花椒 适量
9
香菜 一小把
10
香油 适量
方法/步骤
1
将排骨切成小块，洗干净，并放入锅中的热水中去血腥
2
将冬瓜去皮去瓤，洗干净，切块
4
加入冬瓜，再加适量的盐煮15分钟，放入香菜，加几滴香油即可
注意事项
煲汤的时候时间不要过长，冬瓜太烂不好吃
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