【3-162】 这是一个系列存稿第二弹 月底鱼粥月初饭的故事……
----- 2018.12.01
食材
1
龙利鱼 可换
2
腐乳 半块
3
胡萝卜 一堆
4
青椒 一堆
5
鸡蛋 一个
6
米饭 一碗
7
油 适量
8
盐 适量
步骤
1
根据个人喜好选鱼,认真切小粒,根据鱼量和个人口味扔腐乳,努力搅和匀了搁旁边稍微一腌
2
根据自己饭量拿饭,磕个鸡蛋加点盐,咔咔搅和匀
3
胡萝卜青椒认真切小粒,不喜欢它俩的胖又可以自行换粒
4
锅烧热倒油先扔胡萝卜
5
中小火扒拉到胡萝卜变色,扔之前收拾好的鱼
6
继续煎到鱼粒变色定型,扒拉到锅边扔之前裹好蛋的饭
7
努力把饭划拉散,揪粒尝尝看情况补盐,整锅扒拉匀了扔青椒
8
继续把椒划拉到自己喜欢的程度,关火盛出来
9
礼貌性欣赏下裹满鸡蛋黄灿灿的饭和裹满腐乳红润润的鱼
10
来,张嘴~
11
鱼嫩饭香菜粒脆,可以尝到淡淡的酒味儿,真的好吃(我确定我没记错!)
12
走了哟,明天见~
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