这麻辣香油是自己琢磨出来的，家里有一些很好的麻椒，特别的香，特别的麻，然后把它打磨成粉，再加入自制辣椒粉，特别的辣，配上色泽红润的韩式辣椒粉，最最重要的是，还加入了跟辣椒粉一样多用量的白芝麻，经过热油的烧制，不单只麻辣鲜香，色泽红艳，还带着浓浓的芝麻香气，真是美味到了极致~
食材
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韩式辣椒粉 10克
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自制辣椒粉 10克
3
麻椒粉 8克
4
油 适量
5
盐 适量
6
白芝麻 20克
方法/步骤
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把两种粉混合在一样，拌匀。
3
加入适量的盐。
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然后放入麻椒粉拌匀。
5
放入白芝麻拌匀备用。
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现在把锅内的油烧热。
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用手在油上空感觉一下，有八成热就可以了，如果不敢这样做，可以观察，油有少许的青烟冒出来也可以的。跟着把热油浇到辣椒粉碗中。
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趁热把里面的材料都拌匀，让它们都充分受热，激发出香味。
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然后摊凉就可以喽。
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来个靓照，留个影吧，哈哈。
注意事项
一般来说，锅内烧油，只要看到锅内冒烟就差不多了，如果太热会把辣椒粉烧焦，如果太凉又没法激发出辣椒粉与白芝麻中的香气，所以火候的掌握非常关键哦~