简易蛋糕做法和工具很简单，只需要常用的筷子 大碗公 鸡蛋 面粉 和一个小电饭煲
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 200g
3
发酵粉 5g
方法/步骤
1
首先将鸡蛋打进碗里 在加入适量的砂糖（分量按个人喜好添加），随后使用搅拌器（用筷子也可以）搅拌 始终以一个方向搅拌 通常以正常搅拌速度30分-40分就可以 随后加入面粉和发酵粉进入一起搅拌 直到搅拌表面没有气泡为止即可。用保鲜膜包好放置一边15-20分钟。
2
拿出电饭煲在电饭煲底部抹上一层适用油（用芝士也可以）
注意事项
取出电饭煲内煲是最好用毛巾托着边缘取出 切勿空手取出以防手被烫伤