三伏天容易体虚，适当地吃点药膳进补一下，用活血补气的三七根炖点补汤，简单又营养。
食材
1
拆骨肉 500克
2
三七根 1把
3
大料 1个
4
生姜 少许
5
小葱 少许
6
大蒜 随意
7
盐 2匙
方法/步骤
1
高压锅加水1000毫升。放入大料。
2
1把三七根。
3
适量的葱姜蒜。
4
放入拆骨肉。（油脂比较多）
5
放2匙盐。
7
捞出肉块。
8
切成小块。吃肉喝汤。
注意事项
1
三七的量随意，不用担心汤不会苦。
2
大料一定要放，去腥的。
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