吃了年糕年年高。年糕片,年糕条。年糕蒸着吃、煮着吃、炒着吃。怎么样吃都好吃啊!烤着吃呢?还是那么好吃。太爱吃年糕了。
食材
1
年糕条 适量
2
香肠 1根
3
瘦肉 适量
4
椒盐 适量
5
香葱 适量
方法/步骤
1
瘦肉、香肠、年糕、香葱亮个相。
2
瘦肉切成片待用。
3
香肠切成圆柱样。
4
平底锅内放油,油热放瘦肉煎至变色。
5
然后放下年糕条,煎烤一会,不停的翻面。
6
最后放入香肠煎烤一下,要不停的翻面哦!
7
用牙签按一下年糕变软了没有,软了就出锅撒上椒盐和香葱。
注意事项
1
椒盐和香葱最后出锅了才放哦。
2
煎烤过程中需要不停的翻面,以免烤焦。