今天为大家介绍一款适合类风湿关节炎中期患者的汤补饮品——健脾益气汤,这款汤品中加入的茯苓不但可以渗淡利湿,同时还有补益脾胃的功效,这是很多食补药品中很少见的,希望这个夏季,您能通过学习喝到健脾益气的养生粥。
工具/原料
1
大米或小米 90g
2
赤小豆 20g
3
黄芪10g
4
茯苓 15g
5
枸杞子 10g
6
莲子 10g
7
红枣 6枚
方法/步骤
1
将备用的中药(黄芪、茯苓、枸杞子)洗净,装入纱布袋里封口,浸泡半小时。一般的中药包是用布缝制的,我是常用这种,很方便、易清洗,可重复利用,药物药性发挥得好。
3
最后一步就是开吃啦~弃药喝粥 每日一次(约300—500 g)、晨服、连服15日。
注意事项
1
赤小豆洗净后需要浸泡8小时,赤小豆具有健脾利胃 红小豆用来煮粥,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
2
为不影响食材的口感与药用价值,中药是需要装入药包里再同煮的。
3
煮好后,将用过的药包丢弃,不要食用。
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