蓝莓葡萄采摘注意事项

采摘蓝莓篇 1.采摘的时候尽量不要伤及蓝莓树，否则会给蓝莓树打来巨大伤害，影响来年果实的产量和质量。　2.在刚采摘的蓝莓上面有一层薄薄的白色类似于霜的东西，那是新鲜蓝莓果覆盖的一层果霜，很多采摘着可能会擦拭掉再去食用，其实这是一种错误的做法，果霜不但对人体没害，还有很大的营养价值。3.现在由于各种污染存在和化学肥料和农药的使用，购买的水果之类的东西都要先清洗之后再食用，很多采摘着可能也会这么做。其实这个完全没有必要，因为蓝莓从开花到果实成熟从不喷洒农药，采摘后，清除明显的灰尘即可食用。采摘葡萄篇1、采摘时最好穿上深色衣服，尽量避免与葡萄或枝条接触染上果汁。同时深色衣物也能防小虫叮咬。2、葡萄摘下来不可以直接往嘴里送，因为葡萄果实的糖份很高小虫或细菌容易附着在表面。3、游客采摘时应注意安全，不要爬太高。在棚内不要奔跑，以免碰撞棚内的铁架。4、游客应珍爱葡萄果树，不要连枝采摘，因这样会影响葡萄来年的生长；5、采摘时还要注意，不要看到就摘，看到更好的就把刚采就丢弃，而要先在棚内各处看看，采下的就要带走，不能丢弃。6、采摘时，注意剪刀不要伤到自己或他人；人与人之间不要贴的太近避免碰撞到彼此。7、采摘时，应用手或篮子托住葡萄下方再剪，以免葡萄掉在地上破碎。葡萄的营养价值葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对啬，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。蓝莓的营养价值 蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。所以蓝莓是一种高营养的水果。　　花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩！另外蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。