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低卡路里——菜叶素菜包

谁说减肥餐难吃来着,根据前辈们的素菜包食谱改良了一下,味道鲜美,低卡不变。
食材
1

豆腐 一块

2

青椒 1个

3

红萝卜 半个

4

杏鲍菇 三分之一

5

卷心菜 一个

6

鸡蛋 2只

7

香油 两勺

8

海鲜酱油 适量

方法/步骤
1

豆腐切块,青椒和红萝卜切丁放入开水烫一下,捞出来沥水后放入豆腐碎备用。

2

杏鲍菇洗干净后切丁,少量油在热锅里翻炒至变色,用吸油纸吸干油,放入刚刚的豆腐碗里。鸡蛋炒好同样放进去。

3

所有材料混合,加入香油,盐,海鲜酱油拌匀。

4

剥好包菜叶子待用。

5

将素菜包包好,放入蒸锅垫子。

6

大火烧开,转小火闷一刻钟即可。

7

咬一口,鲜美汁水四溢,完成。

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